Na loja, o gerente sabe que a noite foi corrida. Na gestão, o número só aparece no fechamento. O IntegraTudoAI FOOD consolida os dados de todas as unidades e mostra a cada pessoa o que ela precisa para decidir, na loja e na gestão.
Um dado só, consolidado, com a visão certa para cada um. Porque quem não mede não gerencia.
Quem confia na gente
Em muitas redes, cada unidade registra os números do seu jeito e a gestão passa a semana juntando relatórios. O IntegraTudoAI FOOD reúne o que as unidades já usam, sem migração às pressas, e organiza tudo no mesmo padrão: quanto entrou, quanto o custo consumiu, quanto sobrou e como cada unidade está em relação à meta. No mesmo dia, e não só no fechamento do mês.
Agende uma demonstraçãoO problema raramente é falta de dado. É o dado certo não chegar a quem precisa decidir, na hora em que ainda dá para agir. Cada perfil enxerga o que é dele, com as permissões que você define.
O gerente vê se a loja está no ritmo da meta do dia e recebe o aviso quando algo sai do esperado, como pedidos demorando ou venda abaixo do projetado. Ele corrige no próprio turno, sem esperar que alguém ligue.
Ele acompanha faturamento, CMV e margem da unidade e a posição dela no ranking da rede. Quem responde pelo resultado sabe onde está ganhando e onde está perdendo margem.
A gestão compara as unidades no mesmo critério e vê na hora quem está fora do padrão de CMV, quem bateu a meta e onde agir primeiro, sem montar relatório.
Cada módulo se conecta aos outros: o custo conversa com a venda, e a venda com a margem. Você acompanha a rede inteira em um só lugar, sem esperar o relatório de cada unidade.
Quanto entrou por dia, por canal e por unidade. Ticket médio e horário de pico.
O food cost de cada prato, por unidade e por mês, e a margem real que sobra.
Contagem diária dos itens-chave, transferências entre unidades e o rendimento real de cada insumo. Chega de comprar no escuro.
iFood, 99Food e apps num só lugar: faturamento, comissão, cancelamento e o que sobra.
Ranking de unidades por faturamento, CMV e margem. Você identifica na hora quem sustenta o resultado e quem está abaixo da média.
Feedback por QR Code, por unidade.
Percentual de pedidos acima de 15 minutos, por unidade, por dia e por faixa de horário. A métrica que o time inteiro entende.
Meta por dia, não a meta do mês dividida por 30. Unidade abaixo do projetado gera aviso no mesmo dia.
O que realmente vende por sabor, tamanho e borda, em cada unidade.
Do primeiro pedido do dia ao cliente satisfeito, cada frente com o número na tela, na hora.
Veja quanto entrou hoje, de onde veio (salão, balcão, delivery próprio, iFood) e como está o ticket médio. Descubra qual é o seu canal mais rentável, e não apenas o que mais fatura.
O CMV é o número que decide o seu lucro e, ao mesmo tempo, o que quase ninguém mede corretamente. Veja o food cost de cada prato, por unidade e por mês, e a margem real que sobra depois do custo.
Faça a contagem diária dos itens que mais pesam no custo, registre as transferências entre unidades e acompanhe o rendimento real de cada insumo. Compre na quantidade certa, com base no consumo real e não na estimativa.
Na rede, a média esconde o problema. Compare faturamento, CMV e margem de cada unidade e identifique na hora quem está com o custo fora do padrão, antes de fechar o mês no vermelho.
Colete por QR Code, na mesa, no balcão ou no delivery, a opinião de quem acabou de comprar. Cliente insatisfeito gera alerta na hora, para que você resolva antes de virar um problema.
Sem inventar indicador. Apenas o que muda a sua decisão de amanhã, cada um explicado em uma linha.
Total e por canal (salão, balcão, delivery, iFood).
Quanto do seu faturamento vira custo de insumo. O número que decide o lucro.
Quanto cada cliente gasta, por unidade e por canal.
O que sobra de cada prato depois do custo variável.
Salão × balcão × delivery × agregadores, lado a lado.
Percentual de pedidos acima de 15 minutos, por unidade e por turno.
Quanto de cada insumo vira venda de verdade.
Quanto da meta de hoje cada unidade já atingiu, ainda dentro do dia.
Feito para funcionar na rotina do salão, unidade por unidade, sem virar mais uma tarefa para a equipe.
A gente junta num painel só o que as unidades já usam hoje. Sem trocar de sistema, sem migração no susto.
Clareza para transformar dado em ação. O que importa aparece na tela, na hora, e vira decisão, não relatório parado.
Quando o pedido sai mais rápido, o ganho aparece em toda a operação: mais vendas no pico, clientes mais satisfeitos e a cozinha menos sobrecarregada.
◆ Dados reais de uma operação com média de ~7.000 pedidos/mês · tempo médio de produção por pedido · período de 6 meses.
O IntegraTudoAI FOOD é uma solução Synco Tech, criada por quem vive a operação de food no dia a dia. Cada métrica e cada ferramenta resolve uma dor real de quem já ficou refém da própria operação, porque nós também já estivemos desse lado do balcão.
Tudo funciona online, com a nossa equipe ao seu lado na implantação e suporte próximo em português. Sejam 3 ou 300+ unidades espalhadas pelo país, a gestão acompanha faturamento, custo e margem de cada uma pelo celular, onde estiver.
Antes de falar em plano, a gente entende a sua rede. Você sai da demonstração sabendo o que o painel mostra e o que faz sentido para o seu momento.
Quantas unidades, quais canais de venda e o que hoje leva mais tempo para fechar.
Faturamento, CMV, margem e tempo de produção, do jeito que a gestão e cada unidade vão ver.
Os módulos certos para o seu momento, com implantação assistida: configuramos o painel junto com você.
Agende uma demonstração e veja como fica a sua rede na tela, unidade por unidade.